งานวิจัยและบทความแนะนำ
พลังผลไม้เพื่อผิวสวย
ก่อนที่เราจะไปพูดถึงเรื่องของอาหารการกินที่ดีต่อร่างกายและผิวพรรณ ต้องมาดูกันก่อนว่าอาหารที่ไม่ดีต่อผิว หากรับประทานเข้าไปมากๆ จะส่งผลเสียต่อผิว ทำให้ผิวเสีย ดูแก่กว่าวัยนั้นมีอะไรบ้าง สำหรับใครที่อยากมีผิวสวยจะได้รู้ว่าอาหารเมนูอร่อยเมนูไหนที่เราควรหลีกเลี่ยง ถ้าหากอยากมีผิวสวยสุขภาพดี
ของหวาน
รสชาติอร่อยและหน้าตาสวยงามของเมนูของหวานอาจจะหลอกเราได้ แต่ต้องระวังให้ดี เพราะการได้รับน้ำตาลมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ ตับอ่อนจะพยายามลดจำนวนน้ำตาลในเลือดด้วยการสร้างอินซูลิน เมื่อตับอ่อนต้องทำงานหนัก ก็จะส่งผลให้ผิวเสื่อสภาพเร็วขึ้นได้
รสชาติอร่อยและหน้าตาสวยงามของเมนูของหวานอาจจะหลอกเราได้ แต่ต้องระวังให้ดี เพราะการได้รับน้ำตาลมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ ตับอ่อนจะพยายามลดจำนวนน้ำตาลในเลือดด้วยการสร้างอินซูลิน เมื่อตับอ่อนต้องทำงานหนัก ก็จะส่งผลให้ผิวเสื่อสภาพเร็วขึ้นได้
ปิ้งย่าง
เนื้อย่างเอย หมูกระทะเอย อร่อยอิ่มท้อง แต่โทษที่ส่งผลต่อผิวคือสารไฮโดรคาร์บอนที่มีส่วนอยู่ในเนื้อส่วนที่ไหม้ ซึ่งเป็นตัวการในการทำลายคอลลาเจนในผิว เมื่อขาดคอลลาเจน ผิวก็จะไม่เต่งตึง
เนื้อย่างเอย หมูกระทะเอย อร่อยอิ่มท้อง แต่โทษที่ส่งผลต่อผิวคือสารไฮโดรคาร์บอนที่มีส่วนอยู่ในเนื้อส่วนที่ไหม้ ซึ่งเป็นตัวการในการทำลายคอลลาเจนในผิว เมื่อขาดคอลลาเจน ผิวก็จะไม่เต่งตึง
เค็ม
อาหารรสเค็มหรืออาหารที่มีโซเดียมสูง เมื่อรับประทานเข้าไปมากเกินไป ร่างกายจะพยายามขับโซเดียมออกมาทางเหงื่อ อาจก่อให้เกิดการระคายเคืองของผิว เกินผดผื่น เป็นสิว รวมถึงการขับออกทางปัสสาวะ ร่างกายจะสูญเสียน้ำ ทำให้ผิวขาดน้ำ ไม่ชุ่มชื่น ผิวแห้ง หยาบกร้าน
อาหารรสเค็มหรืออาหารที่มีโซเดียมสูง เมื่อรับประทานเข้าไปมากเกินไป ร่างกายจะพยายามขับโซเดียมออกมาทางเหงื่อ อาจก่อให้เกิดการระคายเคืองของผิว เกินผดผื่น เป็นสิว รวมถึงการขับออกทางปัสสาวะ ร่างกายจะสูญเสียน้ำ ทำให้ผิวขาดน้ำ ไม่ชุ่มชื่น ผิวแห้ง หยาบกร้าน
เนื้อสัตว์แปรรูป
อาหารจำพวกไส้กรอก แฮม ซึ่งหาซื้อกินง่าย รสชาติอร่อย แต่คุณประโยชน์น้อยมาก เพราะเต็มไปด้วยสารซัลไฟต์และวัตถุกันเสีย เป็นสาเหตุให้ผิวอักเสบและเกิดริ้วรอยได้ง่าย
อาหารจำพวกไส้กรอก แฮม ซึ่งหาซื้อกินง่าย รสชาติอร่อย แต่คุณประโยชน์น้อยมาก เพราะเต็มไปด้วยสารซัลไฟต์และวัตถุกันเสีย เป็นสาเหตุให้ผิวอักเสบและเกิดริ้วรอยได้ง่าย
แอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อตับ เมื่อตับทำงานได้ไม่ดี ก็จะขาดประสิทธิภาพในการขจัดสารพิษออกจากร่างกาย และก่อให้เกิดสิวและริ้วรอย ผิวหนังดูไม่สดใส ดูแก่กว่าวัย
แอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อตับ เมื่อตับทำงานได้ไม่ดี ก็จะขาดประสิทธิภาพในการขจัดสารพิษออกจากร่างกาย และก่อให้เกิดสิวและริ้วรอย ผิวหนังดูไม่สดใส ดูแก่กว่าวัย
เมื่อลดการรับประทานอาหารที่ส่งผลเสียต่อผิวแล้ว เรามาดูกันต่อว่าอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อผิว ช่วยให้ผิวสวยใส อ่อนกว่าวัย มีอะไรบ้าง เพราะการมีผิวสวยสุขภาพดี คือความฝันของทุกคนที่รักการดูแลตัวเองเลยก็ว่าได้ สุขภาพผิวที่ดีย่อมแสดงถึงสุขภาพภายในที่ดีด้วย ดังนั้นการดูแลผิวจึงไม่ใช่แต่การดูแลด้วยการทาครีมบำรุงหรือครีมกันแดดเพียงเท่านั้น แต่รวมไปถึงการเลือกรับประทานผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงด้วย เพราะวิตามินซีเป็นตัวช่วยสำคัญที่จะทำให้ผิวพรรณสดใสเปล่งปลั่งราวกับมีออร่าได้
ส้ม
ส้มเป็นผลไม้ที่หาซื้อได้ง่ายมาก และมีประโยชน์ต่อร่างกายสูง อุดมด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยในการทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใส ควรกินส้มอย่างน้อยวันละ 1 ลูก เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินซีทุกวัน
ส้มเป็นผลไม้ที่หาซื้อได้ง่ายมาก และมีประโยชน์ต่อร่างกายสูง อุดมด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยในการทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใส ควรกินส้มอย่างน้อยวันละ 1 ลูก เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินซีทุกวัน
มะนาว
ความแซ่บซี้ดของมะนาว เป็นรสชาติถูกปากคนไทยอยู่แล้ว นอกจากรสชาติอร่อยแล้วมะนาวยังเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง วิตามินซีก็สูงด้วย วิตามินซีในมะนาวนี่เองที่ช่วยบำรุงผิวให้สดใส
ความแซ่บซี้ดของมะนาว เป็นรสชาติถูกปากคนไทยอยู่แล้ว นอกจากรสชาติอร่อยแล้วมะนาวยังเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง วิตามินซีก็สูงด้วย วิตามินซีในมะนาวนี่เองที่ช่วยบำรุงผิวให้สดใส
ทับทิม
หนึ่งในผลไม้ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น Super Food เพราะอุดมด้วยวิตามินเอ ซี อี ธาตุเหล็ก แคลเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งเป็นธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ผิวได้เป็นอย่างดี
หนึ่งในผลไม้ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น Super Food เพราะอุดมด้วยวิตามินเอ ซี อี ธาตุเหล็ก แคลเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งเป็นธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ผิวได้เป็นอย่างดี
แอปเปิ้ล
ไม่ว่าจะเป็นแอปเปิ้ลเขียวหรือแอปเปิ้ลแดง ก็มีประโยชน์ในเรื่องการบำรุงผิวเป็นอย่างมาก เพราะเป็นตัวช่วยกระตุ้นสารต้านอนุมูลอิสระ ส่งผลให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
ไม่ว่าจะเป็นแอปเปิ้ลเขียวหรือแอปเปิ้ลแดง ก็มีประโยชน์ในเรื่องการบำรุงผิวเป็นอย่างมาก เพราะเป็นตัวช่วยกระตุ้นสารต้านอนุมูลอิสระ ส่งผลให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
สตรอเบอร์รี่
อีกหนึ่งผลไม้เพื่อความงาม นอกจากจะรับประทานสดๆ แล้ว ยังถูกนำไปแปรรูปออกมาเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิวมากมาย เพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีวิตามินซีสูง การรับประทานสตรอเบอร์รี่จึงช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายและซ่อมแซมความสึกหรอของเซลล์ต่างๆ
อีกหนึ่งผลไม้เพื่อความงาม นอกจากจะรับประทานสดๆ แล้ว ยังถูกนำไปแปรรูปออกมาเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิวมากมาย เพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีวิตามินซีสูง การรับประทานสตรอเบอร์รี่จึงช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายและซ่อมแซมความสึกหรอของเซลล์ต่างๆ
นอกจากนี้ ยังรวมถึงการหลีกเลี่ยงแสงแดดและมลภาวะ หมั่นขัดผิว ทาครีม แต่นั่นก็เป็นการดูแลภายนอก เพราะการดูแลผิวให้สวยนั้นต้องเน้นที่การดูแลจากภายใน ด้วยอาหารการกินที่มีประโยชน์ต่อผิว บวกกับการดูแลอย่างสม่ำเสมอจากภายนอก